O nás

Na samém začátku byla má láska ke sladkému – domácí jablečný závin, vanilkové rohlíčky nebo jahodové knedlíky patří k mým nejoblíbenějším, nebo možná patřily. Při návštěvě Paříže jsem totiž narazila na makronkový butik tradičního cukrářského domu Ladureé – byl nádherný, voňavý a až po okraj přeplněný makronkami nejrůznějších barev i příchutí. Nešlo odejít a neochutnat.

A co dál?

Následovalo soustavné a nekonečné zkoušení receptů a receptur, možná i boření mýtů, kterými jsou makronky doslova opředené... A výsledkem jsou makronky „AF-RO“ v RAW podobě, jak je znáte dnes.

V co věřím?

Věřím, že se makronky stanou i vaší láskou! Udělám pro to maximum!

Těším se na spolupráci s Vámi

Vaše Alex.